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Metzgerei Meyer in Turtmann
Montag 30. Januar 2023
Von weit reisen die Kunden an, um sich hier ihr Trockenfleisch, Schinken, Hauswurst und Fleischwaren zu besorgen.
Der Meister selbst steht mit Rat und Rezepten bereit : das Stück Trockenfleisch soll wie mit Mehl bestäubt sein, Zeichen das ein freundlicher Pilz den Fleischgeschmack veredelt hat.
Je nach Saison gibt es hier Früchte und Gemüse zu günstigen Preisen.
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